बृजेश सिंह
बलिया। खाद्य पदार्थो की गुणवत्ता को पिछले दिनों लिए गए सैम्पल में फेफना के राजू ढाबे के पनीर व बेल्थरारोड के त्रिमुहानी स्थित कलकत्ता स्वीट्स के गुलाब जामुन, छेना सहित सात दुकानों के नमूने जांच रिपोर्ट में फेल पाए गए जिसपर एडीएम ने एक लाख का अर्थदंड लगाया है। अपर जिलाधिकारी कोर्ट ने मुकदमों का निस्तारण करते हुए इन व्यवसाइयों पर अर्थदण्ड का निर्धारण किया है। बता दे कि फेफना के राजू ढाबे की प्रसिद्धि इतनी है कि दूर दूर से लोग खाने के लिए आते है यही नहीँ जनपद में रहने वाले बहुतेरे अधिकारियों के यहां भी भोजन मंगाया जाता है। लेकिन पनीर के सैम्पल फेल होना उसकी गुणवत्ता पर बट्टा लगा रहा है।
जिले में पिछले दिनों डीएम के आदेश पर अभियान चलाकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने क्रीम रोल, गुलाब जामुन, काला जामुन, छेना की मिठाई, पनीर, पेड़ा, आटा, दूध के कई नमूने लिये थे। दुकानों से लिये गए नमूनों को जांच के लिये लैब भेजा गया था। इनमें सात दुकानों से लिये कुल दस नमूने जांच में फेल मिले थे। इसमे किसी की रिपोर्ट अधोमानक व किसी की मिसब्राण्ड आयी थी। जांच रिपोर्ट आते ही विभाग कार्यवाही करते हुए अपर जिलाधिकारी के कोर्ट में अलग-अलग नमूने के अलग -अलग वाद दायर किया था। जिसपर सुनवाई करते हुए अपर जिलाधिकारी ने सात दुकानदारों पर एक लाख रुपये का अर्थदण्ड लगाया।
दुकानदार जिनपर लगाया गया अर्थ दण्ड
राजू होटल फेफना पनीर के दो अलग-अलग नमूने दोनों की रिपोर्ट अधोमानक, कलकत्ता स्वीट्स शास्त्री नगर त्रिमुहानी बिल्थरारोड से गुलाब जामुन, काला जामुन, अधोमानक, छेना का मिठाई (वाह्य पदार्थ), वैष्णवी ट्रेडर्स जापलिंगंज नयाचौक, बलिया से क्रीमरोल के नमूने लिये गये थे जिसकी रिपोर्ट मिस ब्रांडेड की आयी। अर्थदण्ड 10हजार रुपये। भरत प्रसाद पुत्र शिव जी प्रसाद मनियर उत्तर नमूना पेड़ा रिपोर्ट वाह्य पदार्थ, बालदेव एग्रो इंडस्ट्रीज सागरपाली फेफना आटा उत्सव भोग रिपोर्ट अधोमानक, मनोज कुमार पुत्र मोतीलाल गुप्ता मनियर नमूना पनीर रिपोर्ट अधोमानक, सुरेंद्र यादव पुत्र केशव यादव छोडहर हनुमानगंज नमूना मिश्रित दूध रिपोर्ट अधोमानक।
